Una rica receta de tortitas de espinacas, las cuales están ricas ricas vamos para repetir, nos vienen bien como aperitivos para sorprender a nuestros invitados.
Imprimir Ingredientes
2 paquetes de espinacas frescas o congeladas
2 cebollas pequeñas
4 huevos batidos
Pan rallado
Queso rallado
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Finas hierbas
Aceite de oliva
preparación
- Si vamos a utilizar las espinacas congeladas, las descongelamos y escurrimos bien, para quitarles el exceso de agua.
Cortamos en dados pequeños las cebollas y en una sartén con un poco de aceite sofreímos una vez que la cebolla esté cristalina incorporamos las espinacas y las cocinamos un minuto. Apartamos a una fuente honda y añadimos el resto de los ingredientes mezclamos bien.
- A continuación hacemos bolitas del tamaño de na nuez y las aplastamos para hacer las tortitas
- En una sartén o plancha ponemos un poco de aceite de oliva y vamos haciéndolas por ambas caras, las sacamos sobre papel absorbente, por si tienen algún exceso de aceite. También podemos hacerlas en el horno durante 20 minutos a 150º C
- Y ya tenemos nuestras tortitas de espinacas listas
Como hacer rollo de carne relleno de huevo con frutos secos
MamySoniaEste rollo de carne relleno de huevo con frutos secos es una receta clásica que…
Como hacer croquetas de carne mechada en Thermomix y Tradicional
MamySoniaLas croquetas de carne mechada son una receta de aprovechamiento clásica y deliciosa, con un…
Como hacer uvas bañadas en gelatina
MamySoniaLas uvas bañadas en gelatina son un postre fresco, ligero y muy original que encanta…
Como hacer tacos rellenos de crema de turrón
MamySoniaEstos tacos rellenos de crema de turrón son un dulce irresistible con todo el sabor…
Como hacer roscón bombón en Thermomix
MamySoniaEl roscón bombón es una versión irresistible del clásico roscón, con un interior jugoso y…
Como hacer coronas de cereales y chocolate
MamySoniaLas coronas de cereales cubiertas de chocolate son un dulce fácil, rápido y perfecto para…