Deléitate con esta exquisita receta de cuellos de pavo en salsa con patatas, un plato abundante y reconfortante que satisfará tus sentidos. Descubre cómo cocinar este manjar lleno de sabor, donde la jugosidad del pavo se combina a la perfección con la suavidad de las patatas, enriquecido con sabores de especias. Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única que deleitará a tu paladar y te dejará deseando más.
Imprimir Ingredientes
1 kilo de cuello de pavo
1 cebolla grande
3 -4 dientes de ajo
1 puerro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Tomillo
100 de agua
100 ml de vino blanco
3 patatas medianas
Preparación
Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y el puerro en trozos grandes y lo echamos a la cubeta en la que le habremos puesto un chorro de aceite de oliva
- Programamos Menú Sofreír y sofreímos hasta dorar
- Batimos nuestro sofrito y agregamos los cuellos, las patatas cortadas, la sal, y las especias
- Incorporamos el agua y el vino, mezclamos y cerramos nuestra olla
- Programamos Menú Guiso 22 minutos, Presión Alta, 120°C, Válvula Cerrada, Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola. Si vemos que nos quedo mucho caldo ponemos Menú Horno y dejamos que se consuma el caldo de nuestra salsa.
- Y ya tenemos nuestros cuellos de pavo en salsa con patatas listos para disfrutarlos.
Como hacer raviolis en salsa de atún
MamySoniaUna receta fácil, rápida y llena de sabor para disfrutar de un buen plato de…
Carne mechada encebollada en Varoma Thermomix
MamySoniaCuando quiero hacer feliz a mi familia sin complicarme la vida, esta carne mechada encebollada…
Pollo asado en freidora de aire con patatas panaderas
MamySoniaPollo asado en freidora de aire con patatas panaderas es una receta casera, sencilla y…
Brazo gitano relleno de nata y mermelada de frutos rojos en Thermomix
MamySoniaEl brazo gitano relleno de nata y mermelada de frutos rojos es un postre casero…
Ensaladilla de pollo y gambas al ajillo
MamySoniaLa ensaladilla de pollo y gambas al ajillo es una versión diferente y muy sabrosa…
Tarta de galletas con flan y frutas
MamySoniaLa tarta de galletas con flan y frutas es un postre distinto, sencillo y lleno…