Deléitate con esta exquisita receta de cuellos de pavo en salsa con patatas, un plato abundante y reconfortante que satisfará tus sentidos. Descubre cómo cocinar este manjar lleno de sabor, donde la jugosidad del pavo se combina a la perfección con la suavidad de las patatas, enriquecido con sabores de especias. Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única que deleitará a tu paladar y te dejará deseando más.
Ingredientes
1 kilo de cuello de pavo
1 cebolla grande
3 -4 dientes de ajo
1 puerro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Tomillo
100 de agua
100 ml de vino blanco
3 patatas medianas
Preparación
Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y el puerro en trozos grandes y lo echamos a la cubeta en la que le habremos puesto un chorro de aceite de oliva- Programamos Menú Sofreír y sofreímos hasta dorar
- Batimos nuestro sofrito y agregamos los cuellos, las patatas cortadas, la sal, y las especias
- Incorporamos el agua y el vino, mezclamos y cerramos nuestra olla
- Programamos Menú Guiso 22 minutos, Presión Alta, 120°C, Válvula Cerrada, Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola. Si vemos que nos quedo mucho caldo ponemos Menú Horno y dejamos que se consuma el caldo de nuestra salsa.
- Y ya tenemos nuestros cuellos de pavo en salsa con patatas listos para disfrutarlos.

Como hacer almendras en Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de unas almendras crujientes, doradas y deliciosas sin necesidad de freírlas en aceite. Con…

Como hacer pastel frío de patata y atún
MamySoniaSi buscas una receta fresca, fácil y que puedas preparar con antelación, este pastel frío…

Como hacer chocolate Dubai con algodón de azúcar
MamySoniaDescubre una experiencia única con este chocolate Dubái, una delicia inspirada en los sabores y…

Como hacer revuelto de huevos con bacón y champiñones en Thermomix
MamySoniaEste revuelto de huevos con bacon y champiñones es una receta rápida, deliciosa y perfecta…

Como hacer hojaldritos de manzana en Freidora de Aire
MamySoniaDescubre cómo preparar unos deliciosos hojaldritos de manzana en freidora de aire: un postre fácil,…

Como hacer bollitos rellenos gratinados en Freidora de Aire
MamySoniaEstos bollitos rellenos gratinados en freidora de aire son perfectos para un picoteo rápido o…