La tarta de galletas con flan y frutas es un postre distinto, sencillo y lleno de sabor. Galletas troceadas mezcladas con trocitos de fruta fresca y un flan suave, todo en una sola tarta con textura y color. Sin horno y muy fácil de hacer, ideal para aprovechar las galletas que tienes en casa y darles una segunda vida. Perfecta como postre de Domingo. Te enseño como hacerla paso a paso.
Imprimir Ingredientes
200 grs de galletas María
1 manzana roja
2-3 rodajas de piña
1 pera
Uvas verdes o rojas
1 litro de leche
3 sobres de flan Potax
100 – 150 grs de azúcar
Preparación
- Vamos a empezar nuestra tarta poniendo en un molde desmontable papel de hornear y troceamos el paquete de galletas. A continuación partimos la manzana dejándole la piel y la cortamos en trocitos pequeños la vamos poniendo sobre las galletas.
- Ahora toca la pera, la piña y la uva, hacemos lo mismo la partimos en trozos pequeños y la vamos poniendo sobre la manzana.
- Hacemos el flan como nos indica el paquete y lo dejamos enfriar un poco reservamos un poco y lo demás lo volcamos sobre las galletas y la fruta. Mezclamos y alisamos la superficie.
- Con el resto de flan reservado lo volcamos sobre la tarta y lo alisamos. Reservamos en el frigorífico 3-4 horas. Pasado el tiempo desmolda y adornamos.
- Y ya tenemos nuestra tarta de galletas con flan y frutas lista para deleitar a nuestros paladares.
- Esto es ricura máxima.
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