Un sencillo guiso de patatas con carne, zanahoria y guisantes en nuestra querida Olla Gm. Esta receta queda genial con esa mezcla de sabores, esas patatas en su punto y la carne tierna uhmm la boca se hace agua. Los platos de cuchareo como este guiso de patatas con carne, zanahoria y guisantes que nos viene genial para este otoño, para los días de frío.
Ingredientes
4-5 patatas
500 grs de carne de guiso
2 zanahorias
100 grs de guisantes
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
Pimienta
Pimentón
100 ml de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne
Agua
Preparación
- Ponemos en la cubeta un buen chorro de aceite, e incorporamos la cebolla troceada y los dientes de ajo programamos Menú Sofreír, sofreímos hasta dorar, sacamos de la cubeta al vaso de la batidora y batimos. Incorporamos la carne a la cubeta y añadimos lo batido y mezclamos ahora agregamos los guisantes y la zanahorias cortada como más nos guste cortada. Incorporamos el vino la sal, la pastilla de caldo, la pimienta y el agua hasta cubrir, mezclamos y cerramos nuestra olla. Programamos
Menú Guiso 22 Minutos, Presión Alta, 130ºC, Válvula Cerrada.
Una vez terminado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos.
Incorporamos las patatas troceadas y volvemos a cerrar. Programamos Menú Guiso 10 Minutos, 120º C, Presión Alta, Válvula Cerrada. Una vez terminado el tiempo dejamos despresurizar sola y ya tenemos nuestro guiso de patatas con carne, zanahorias y guisantes listo. - Y ya solo nos queda decir a comer tan rico plato de patatas con carne, zanahoria y guisantes.

Como hacer habas con jamón
MamySoniaAprende a cocinar unas deliciosas habas con jamón, una receta tradicional española fácil, rápida y…

Como hacer chocolate viral de Dubai
MamySonia¿Has visto el famoso chocolate viral de Dubái? Esta receta se ha convertido en tendencia…

Como hacer guisantes con jamón en Olla Gm
MamySonia¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Estos guisantes con jamón en olla GM te…

Como hacer crema de pistachos
MamySoniaDescubre cómo preparar una deliciosa y suave crema de pistachos, perfecta para untar, rellenar postres…

Como hacer patatas con costillas adobadas en Olla Gm
MamySoniaEste guiso de los de toda la vida, pero hecho en la Olla GM, te…

Como hacer tarta de queso con 4 ingredientes en el microondas
MamySoniaPocas cosas más irresistibles que una buena tarta de queso… ¡y esta se hace en…