Una forma sana de comer hamburguesas y lo mejor es que lo único que notas de la verdura es el color verde porque en el sabor no notas nada, están super buenas.
Ingredientes
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
500 grs de pechuga de pollo
1 huevo
90 grs de pan rallado
60 ml de leche
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharadita de ajo en polvo
150 grs de espinacas
Harina para espolvorear
Preparación
- Thermomix
Picamos los ajos y el perejil, 5 Seg, Vel 5. Añadimos la pechuga en trozos, 10 Seg, Ve, 5.
Agregamos el huevo, el pan rallado, la leche, la sal, la pimienta, y el ajo en polvo,
10 Seg, Vel, 5. Metemos en el vaso las espinacas, si son frescas apretando un poco para
que quepan bien y programamos 30 Seg, Vel, 10.
- Volcamos a un bol grande. Vamos tomando porciones y hacemos bolas espolvoreando un poco de harina

- Estas hamburguesas tienen dos formas de hacerlas, en el horno precalentado a 200º,
10 minutos por cada lado, o en una sartén o plancha con un chorrito de aceite
- Y ya tenemos nuestras hamburguesas de pollo y espinacas listas que acompañadas de unas ricas patatas fritas están riquísimas

- Tradicional
Con una picadora, picamos los ajos y el perejil. Añadimos la pechuga en trozos, y molemos también. Ponemos en un bol. y agregamos a la carne el huevo, el pan rallado, la leche, la sal, la pimienta y el ajo en polvo, y mezclamos, incorporamos las espinacas, cortadas, bien picadas y mezclamos hasta que esté todo esté bien integrado.. Seguimos el Paso 2 y 3
Como hacer estofado de patatas con pechuga de pollo y zanahorias
MamySoniaHay platos de cuchara que nunca fallan, de los de toda la vida, los que…
Como hacer costillas en salsa en Olla Express con vino fino de Jerez
MamySoniaDisfruta de esta deliciosa costilla en salsa en olla express con vino fino de Jerez,…
Como hacer lentejas al jerez con verduras y pechuga de pollo
MamySoniaSi buscas un plato completo, nutritivo y lleno de sabor, estas lentejas al Jerez con…
Como hacer bizcocho jugoso de chocolate y nueces en sartén
MamySoniaSi te apetece un dulce casero y no quieres encender el horno, este bizcocho jugoso…
Como hacer arroz con calabacín, pollo y champiñones en Thermomix
MamySoniaSi buscas una receta fácil, completa y llena de sabor, este arroz con calabacín, pollo…
Como hacer cremoso de naranja fácil y delicioso
MamySoniaSi te gustan los postres cítricos y con una textura suave, este cremoso de naranja…
