Un rico plato de cuchareo estas patatas con calamares. Un guiso de toda la vida que nos recuerda a nuestra niñez, estas patatas con calamares con ese rico sabor. Es una receta sencilla con un magnifico resultado. Estaba vez hemos querido hacer estas patatas con calamares en nuestra Olla Gm y el resultado es igual de rico que a modo tradicional.
Imprimir Ingredientes para 2 personas
1 calamar grandecito
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 patatas
Aceite
Sal
Pimienta
1 pastilla de caldo de pescado
Azafrán o colorante alimenticio
Perejil
Preparación
- En primer lugar limpiamos y cortamos en rodajas o en trocitos el calamar.
Partimos la cebolla y los dientes de ajo en pequeños trocitos y los sofreímos en la cubeta con un fondo de aceite, programamos Menú Sofreír.
Cuando comience a dorarse la cebolla y el ajo incorporamos el calamar le damos unas vueltas y dejamos cocinar moviendo de vez en cuando 10 minutos.
Añadimos la patatas cortadas, el perejil y programamos
Menú Guiso, 10 minutos, 110º C, Presión Alta, Válvula Cerrada
Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y ya tenemos nuestras patatas con calamares listas.
- Y ya solo nos queda decir a comer tan rico plato de patatas con calamares.
Como hacer calabacines rellenos estilo pizza
MamySoniaPrepárate para una experiencia culinaria emocionante con estos calabacines rellenos estilo pizza! Con una combinación…
Como hacer arroz con leche con dulce de leche
MamySoniaEl arroz con leche de dulce de leche es una deliciosa y tentadora variante de…
Como hacer pollo al ajillo en Freidora de aire
MamySoniaExplora una nueva forma de cocinar con este pollo al ajillo en freidora de aire….
Como hacer pollo a la cerveza en Freidora de aire
MamySoniaEl pollo a la cerveza en freidora de aire es una receta fácil y sabrosa…
Como hacer cuajada de sobaos en Thermomix
MamySoniaLa cuajada de sobaos en Thermomix es una deliciosa combinación de cremosidad y sabor que…
Como hacer leche frita de torrijas en Thermomix y Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de la fusión perfecta entre tradición y modernidad con nuestra receta de leche frita…