Flan de galletas y manzana en Thermomix y Tradicional

Un delicioso flan de galletas y manzana el cual podemos hacerlo con Thermomix o tradicional con las dos opciones nos saldrá igualmente de rico, su sabor suave con esa mezcla de sabores esta muy rico, es muy fácil de elaborar y además es sin horno, con tan solo 7 minutos en nuestro microondas lo tendremos listo.

Ingredientes

  • 1 vaso de leche

  • 2 huevos L

  • 3/4 de vaso de azúcar

  • 8 galletas tipo María

  • 1 manzana

  • Caramelo líquido

preparación

  • Caramelizamos el molde apto para microondas que hayamos elegido.
  • Thermomix
    Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y mezclamos todo 5 Seg, Vel 5.
  • Volcamos la mezcla en el molde
  • Llevamos el molde al microondas y programamos 7 Min, a 800 W.
    Pasado el tiempo comprobamos con un palillo si está hecho o necesita más tiempo, ya que cada microondas es diferente. Sacamos y dejamos a temperar a temperatura ambiente. Desmoldamos y llevamos al frigorífico hasta momentos antes de servir.
  • Y ya tenemos nuestro flan con galletas y manzana listo para degustar.
  • Tradicional
    Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos todo muy bien. 
    Volcamos en el molde. Seguimos con el Paso 4.
    Y ya solo nos queda disfrutar de este rico flan de galletas y manzana
    .

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