Descubre una experiencia única con este chocolate Dubái, una delicia inspirada en los sabores y la extravagancia de Oriente Medio, coronado con un toque mágico de algodón de azúcar. Ideal para sorprender en ocasiones especiales.
Ingredientes
200 grs de chocolate negro o con leche
100 grs de crema de avellanas
100 grs de pasta kataifi
2 cucharadas de mantequilla
Preparación para dos tabletas
- Empezamos la receta derritiendo el chocolate blanco. Bien al baño María o en el microondas por intervalos de 30 Segundos. Cubrimos con el chocolate negro derretido.

- En una sartén ponemos dos cucharadas de mantequilla y cuando este derretida agregamos el kataifi y sin parar de mover doramos por todos lados.

- Una vez dorado el kataifi agregamos la crema de avellanas y mezclamos muy bien hasta que nos quede bien integrados. Reservamos.

- Cubrimos el chocolate con el algodón de azúcar.

- Acto seguido cubrimos con la pasta kataifi.

- Y terminamos cubriendo con el resto de chocolate derretido. Reservamos en el frigorífico 1 hora.

- Pasado el tiempo desmoldamos con cuidado y ya tenemos nuestro chocolate Dubai con algodón de azúcar.

- Solo nos queda cortarlo en cuadrados y a disfrutar de este delicioso chocolate Dubai con algodón de azúcar.

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