Ensalada de remolacha

Una ensalada de remolacha una receta muy básica y bien rica, la cual es rica, además en potasio, magnesio, vitaminas B1, B2, B3 y B6, hierro y yodo. y si estas embarazada es muy buena ya que nos aporta acido fólico.

Ingredientes

  • 1 remolacha cocida

  • 1 cebolla mediana

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Vinagre

  • Pimienta

preparación

  • Aquí os mostramos nuestra remolacha
  • Cortamos la remolacha como mejor nos guste y la cebolla
  • Pasamos a un bol y aliñamos
  • Y ya tenemos nuestra ensalada de remolacha lista.

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