Una receta divertida y nos salimos de la rutina. Estos burritos rellenos de soja texturizada y con verduras son ideales para cenar. Están muy ricos, jugosos, tiernos y son una delicia para nuestros paladares. Te animas a prepararlos con nosotros pues vamos a ello.
Imprimir Ingredientes 4 personas
1 cebolla
Medio pimiento rojo de asar
1 pimiento verde
125 grs de soja texturizada
Aceite de oliva
5 cucharadas de tomate frito
Sal
8 tortillas de trigo
preparación
- Hidratamos la soja texturizada, para ello la ponemos en un recipiente con agua al menos 20 minutos. Pasado el tiempo la escurrimos.
- En una sartén grande ponemos un buen chorro de aceite de oliva, cuando este caliente añadimos la cebolla y los pimientos picados pequeños, salteamos durante unos 6-8 minutos a fuego medio.
Añadimos a la sartén la soja, una pizca de sal y seguimos salteando durante otros 5 minutos con el fuego un poco más alto.
Ahora incorporamos el tomate y cocinamos junto al resto de los ingredientes durante otros 5 minutos más.
- Calentamos las tortillas en la sartén o en el microondas, las vamos rellenando y las cerramos.
- Y ya tenemos nuestros burritos rellenos de soja texturizada
- Fijaros que apetitosos burritos rellenos uhmmm
Como hace pan casero de pueblo en Freidora de Aire
MamySoniaNo hay nada como el aroma de un buen pan recién hecho. Este pan casero…
Como hacer postre de arroz con leche y manzanas en Thermomix
MamySoniaSi te gusta el clásico arroz con leche, te encantará esta versión con manzana hecha…
Como hacer merluza al pan frito
MamySoniaDale un giro delicioso a la clásica merluza con esta receta de merluza al pan…
Como hacer bombones de galleta con avellana y cubiertos de chocolate en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi eres amante del chocolate y las sorpresas dulces, estos bombones de galleta rellenos de…
Como hacer pastel de huevo y salchichas en Freidora de Aire
MamySoniaSi buscas una receta fácil, rápida y con mucho sabor, este pastel de huevo y…
Como hacer cookie gigante individual en Freidora de Aire
MamySoniaSi eres amante de las galletas y buscas un capricho rápido y delicioso, esta cookie…