Una receta muy sencilla este revuelto campero. Esta receta de revuelto campero la tenemos lista en poco tiempo es de esas recetas que no necesita mucha elaboración y queda un plato resultón y bien rico.
Imprimir INGREDIENTES
1 cebolla
1 de pimiento verde grande
1 lata de champiñones laminados
100 grs de chorizo
100 grs de morcilla
2-3 patatas medianas
4 huevos
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
- Cortamos las patatas, las freímos y reservamos. Troceamos el chorizo y la morcilla en trozos no muy grandes, reservamos. Quitamos el agua a los champiñones, reservamos.
- Partimos la cebolla en juliana y el pimiento, ponemos aceite en una sartén y sofreímos, cuando comiencen a dorar echamos los champiñones y le damos unas vueltas.
- A continuación incorporamos el chorizo y la morcilla y seguimos cocinando moviendo de vez en cuando
- Agregamos las patatas y seguimos cocinando mezclando bien
- Batimos los huevos
- Incorporamos los huevos batidos y vamos mezclando muy bien y dejamos cuajar y ya tenemos nuestro revuelto campero.
- Solo nos queda disfrutar de rico revuelto campero.
Como hacer migas de sémola de trigo
MamySonia.Las migas almerienses son de esos platos que saben a hogar y a días de…
Como hacer bizcocho de gelatina en Olla Gm y en Horno Tradicional
MamySoniaSi quieres un bizcocho esponjoso, jugoso y con un toque diferente, este bizcocho de gelatina…
Como hacer espinacas con garbanzos en Thermomix
MamySoniaLas espinacas con garbanzos son un plato sencillo, nutritivo y lleno de sabor. Con la…
Como hacer torrijas con crema de galletas Lotus
MamySoniaSi las torrijas ya son un manjar, imagínatelas con una deliciosa crema de galletas Lotus….
Como hacer zanahorias aliñadas en Thermomix
MamySoniaLas zanahorias aliñadas son un clásico fácil, fresco y lleno de sabor. Con la Thermomix,…
Como hacer crema de galletas Lotus en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi eres fan de las galletas Lotus, imagina su sabor en una crema untuosa y…