Explora el delicioso mundo de los postres con nuestra receta de pudín de calabaza, perfecta para preparar tanto en tu Thermomix como en tu Olla GM. Con un sabor reconfortante y una textura suave, este postre te transportará a la época más acogedora del año. Descubre cómo fusionar la magia de la calabaza con la comodidad de la tecnología culinaria moderna, y sorprende a tus seres queridos con un dulce que despierta los sentidos y alegra el corazón.
Imprimir Ingredientes
1300 grs de calabaza en trozos
3 huevos
250 ml de aceite de girasol
350 grs de azúcar
150 grs de harina de trigo
1 sobre de levadura química (15grs)
1 sobre de flan potax (30 grs)
Preparación
- Ponemos en un bol los trozos de calabaza y cubrimos con papel film transparente y le hacemos agujeros con la punta de un cuchillo y llevamos al microondas 10 minutos a máxima potencia.
Pasamos con cuidado a el vaso de nuestra Thermomix y trituramos 30 Seg, Vel 6.
- Ponemos el resto de los ingredientes menos la harina y mezclamos 20 Seg, Vel 6
- A continuación añadimos la harina tamizada y mezclamos nuevamente 20 Seg, Vel 6.
- Untamos de mantequilla la cubeta o ponemos papel de horno y volcamos la mezcla
- Acto seguido cerramos nuestra olla y programamos
Menú Horno 70 minutos 130°C, Válvula Abierta
- A continuación ponemos la Tapa Horno 200°C 5 Minutos, pasado el tiempo dejamos reposar dentro de la cubeta unos 5 minutos (si vemos que se baja es normal)
- Y ya tenemos nuestro pudín de calabaza listo para deleitar nuestros paladares.
Como hacer Pan brioche con pepitas de chocolate en Panificadora Lidl
MamySoniaEl pan brioche con pepitas de chocolate en panificadora del Lidl es una receta perfecta…
Como hacer Leche condensada casera en Thermomix
MamySoniaPreparar leche condensada casera es más fácil de lo que parece, y con esta receta…
Como hacer Licor de chocolate cremoso en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi te encantan los postres líquidos y los caprichos dulces, este licor de chocolate cremoso…
Como hacer Rosquillas navideñas de chocolate en Thermomix y Tradicional
MamySoniafdgf
Como hacer besitos de nuez en Thermomix y Tradicional
MamySoniaLos Besitos de nuez son pequeños bocados dulces, tiernos y aromáticos, perfectos para acompañar un…
Como hacer Briouats rellenos de almendras en Thermomix y en Modo Tradicional
MamySoniaLos Briwat son unos deliciosos pastelitos marroquíes crujientes por fuera y jugosos por dentro, perfectos…