Si te gustan los postres cremosos y con un toque afrutado, este de tapioca y melocotón hecho en Thermomix te va a sorprender. Fácil, suave y delicioso, con esa textura tan especial que lo hace irresistible. ¡Y sin apenas esfuerzo!
Ingredientes para 6 raciones
500 ml de leche
75 grs de azúcar
Media cucharadita de canela (opcional)
65 grs de tapioca
- Puré de melocotón
400 grs de melocotón en almíbar escurrido
Preparación
- Empezamos la receta poniendo en el vaso de nuestra Thermomix la leche, el azúcar y la canela. Programamos 6 Min, 90ºC, Vel 1.
- Terminado el tiempo incorporamos la tapioca y programamos
7 Min, 90ºC, Giro Inverso, Vel 1 - Repartimos en 6 vasos y dejamos templar 15-20 minutos a temperatura ambiente y reservamos en el frigorífico 2 horas.
Pasado el tiempo ponemos en el vaso los melocotones y programamos
30 Seg, Vel 10.- Repartimos en los vasos sobre la tapioca, y volvemos a reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
- Y ya tenemos nuestro postre de tapioca y melocotón listo para deleitar nuestros paladares.

Como hacer almendras en Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de unas almendras crujientes, doradas y deliciosas sin necesidad de freírlas en aceite. Con…

Como hacer pastel frío de patata y atún
MamySoniaSi buscas una receta fresca, fácil y que puedas preparar con antelación, este pastel frío…

Como hacer chocolate Dubai con algodón de azúcar
MamySoniaDescubre una experiencia única con este chocolate Dubái, una delicia inspirada en los sabores y…

Como hacer revuelto de huevos con bacón y champiñones en Thermomix
MamySoniaEste revuelto de huevos con bacon y champiñones es una receta rápida, deliciosa y perfecta…

Como hacer hojaldritos de manzana en Freidora de Aire
MamySoniaDescubre cómo preparar unos deliciosos hojaldritos de manzana en freidora de aire: un postre fácil,…

Como hacer bollitos rellenos gratinados en Freidora de Aire
MamySoniaEstos bollitos rellenos gratinados en freidora de aire son perfectos para un picoteo rápido o…