Descubre lo fácil y rápido que es preparar una deliciosa merluza en la freidora de aire. Con este método, lograrás un plato jugoso, con un riquísimo sabor, perfecto para disfrutar de una comida ligera y saludable sin complicaciones.
Imprimir Ingredientes
2 filetes de merluza
1 cebolla pequeña
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 cucharadita de harina de trigo
Perejil
50 ml vasito de agua
50 ml de vino blanco
Sal
Pimienta
Preparación
- En primer lugar cortamos la cebolla en pequeños trocitos y lo ponemos en un molde apto para poderlo usar en la freidora y que nos quepa en el cestillo. Le agregamos el aceite y un pellizco de sal y mezclamos bien. Programamos 180º C, 15 minutos cada 5 minutos movemos
- Pasado el tiempo y ya con nuestra cebolla pochada en un vasito mezclamos el vino con la harina y volcamos sobre la cebolla y volvemos a programar 5 minutos a 180º C. Concluido el tiempo comprobamos si la cebolla está tierna, si vemos que necesita más tiempo la pondremos 1 o 2 minuto más de tiempo.
Una vez tierna la cebolla le añadimos el agua y el perejil. Removemos bien.
- Ahora toca ponerle sal a los filetes de merluza
- Colocamos los filetes sobre la cama de cebolla con la piel hacia arriba y los pincelamos con aceite. Programamos 10 o 12 minutos a 180º C dependiendo del grosor de los filetes.
- Y ya tenemos nuestros filetes de merluza listos
Como hace pan casero de pueblo en Freidora de Aire
MamySoniaNo hay nada como el aroma de un buen pan recién hecho. Este pan casero…
Como hacer postre de arroz con leche y manzanas en Thermomix
MamySoniaSi te gusta el clásico arroz con leche, te encantará esta versión con manzana hecha…
Como hacer merluza al pan frito
MamySoniaDale un giro delicioso a la clásica merluza con esta receta de merluza al pan…
Como hacer bombones de galleta con avellana y cubiertos de chocolate en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi eres amante del chocolate y las sorpresas dulces, estos bombones de galleta rellenos de…
Como hacer pastel de huevo y salchichas en Freidora de Aire
MamySoniaSi buscas una receta fácil, rápida y con mucho sabor, este pastel de huevo y…
Como hacer cookie gigante individual en Freidora de Aire
MamySoniaSi eres amante de las galletas y buscas un capricho rápido y delicioso, esta cookie…