Como hacer gambas al ajillo

¡Un clásico que nunca falla! Las gambas al ajillo son fáciles, rápidas y siempre quedan de lujo. Perfectas para acompañar con pan y disfrutar del saborcito.

Ingredientes

  • Medio kilo de gambas

  • 7-8 dientes de ajo

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Perejil picado

Preparación

  • En una satén ponemos un fondo de aceite y llevamos al fuego cuando esté caliente añadimos los dientes de ajos picaditos y sofreímos.
  • Subimos el fuego e incorporamos las gambas cuando los dientes el ajo comience a dorar. Mezclamos y dejamos cocinar unos 30 segundos y retiramos del fuego.
  • Le añadimos el perejil picado y ya tenemos nuestras gambas al ajillo listas
  • Gambas al ajillo listas para un rico picoteo.

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