Si buscas un snack saludable y fácil, el edamame es tu mejor amigo. ¡En unos minutos tendrás un picoteo irresistible para cualquier ocasión!
Ingredientes
500 grs de edamame congelado
1 pizca de sal
2 cucharada de aceite de oliva
1 pizca de pimienta negra molida
2 cucharaditas de pimentón ahumado dulce o picante
2 cucharada de salsa de soja
Preparación
- Ponemos una cacerola con agua al fuego y cuando comience a hervir añadimos el edamame y 1 pizca de sal, una vez que comience a hervir de nuevo dejamos cocinar 5 minutos. Pasado los 5 minutos apartamos del fuego y colamos.
- En una sartén ponemos las 2 cucharadas de aceite y una vez caliente añadimos el edamame, el pimentón, la pimienta y la salsa de soja., mezclamos muy bien.
- Salteamos nuestro edamame durante 2 minutos hasta integrar todos los sabores. Y ya tenemos nuestro edamame listo para disfrutar.
- Solo queda decir a deleitar nuestro paladar de tan rico edamame

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