Como hacer batido de fresas y queso en Thermomix y Tradicional

Este batido de fresas con queso es ideal para desayunar o para la merienda, y como estamos en temporada de fresas pues tenemos que aprovechar en ricas recetas. Si lo tomamos bien fresquito esta aun más delicioso.

Ingredientes

  • 500 ml de fresas naturales o congeladas

  • 1 litro de leche fría

  • 450 grs de queso crema

  • Azúcar o edulcorante al gusto

preparación

  • Un primer lugar vamos a lavar las fresas y le quitamos el rabito y cortamos por la mitad
  • Thermomix
    Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y programamos
    30 Seg, Vel 5. Podemos colarlo si queremos o lo dejamos tal cual.

  • Servimos bien fresquito y adornamos con una fresa
  • Tradicional
    Ponemos en el vaso de nuestra batidora todos los ingredientes y batimos muy bien. Servimos bien fresquito nuestro batido de fresas con queso.

Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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