Una receta ideal para acompañar a nuestros platos, una ensalada de rúcula con huevo duro, surimi y tomates cherrys. Las ensaladas estan buenas en todas las épocas del año pero en primavera y verano son ideales
Imprimir Ingredientes
Rúcula
Huevo duro
Tomate cherrys
Mezcla de cuatro quesos rallado
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Sal
Pasos a seguir
- Lavamos la rúcula y la ponemos en una ensaladera bien escurrida y seca.
Incorporamos los tomates cherrys lavados y enteros, cortamos los huevos duros como más nos guste y los incorporamos también, ahora toca el turno del surimi los cortamos en dados pequeños junto con el queso rallado y los ponemos también en la ensaladera.
Acto seguido añadimos la sal, el aceite de oliva y el vinagre de Módena y aliñamos.
- Y ya podemos disfrutar de tan rica ensalada de rúcula
Como hacer tarta de queso con 4 ingredientes en el microondas
MamySoniaPocas cosas más irresistibles que una buena tarta de queso… ¡y esta se hace en…
Como hacer ensaladilla de aguacate
MamySoniaEl aguacate no falla, y esta ensaladilla tiene ese punto fresco y cremoso que engancha….
Como hacer torrijas sin azúcar a la plancha en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Torrijas sin azúcar y a la plancha? ¡Sí, existen y están de rechupete! Ya sea…
Como hacer pan integral con semillas en panificadora Lidl
MamySoniaHacer pan en casa es una gozada, y con la panificadora del Lidl, más aún….
Torrijas rellenas de crema Lotus y de cacao en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Te gustan las torrijas? Pues prepárate, porque estas rellenas de crema Lotus y de cacao…
Como hacer calabaza rellena de verduras y bacón
MamySoniaEsta calabaza rellena lo tiene todo: es fácil, sabrosa y queda de lujo en la…