Un helado de plátano y crema de cacahuetes que lo hagamos en Thermomix o de manera Tradicional esta para repetir , es un helado muy cremoso que esta para chuparse los dedos
Ingredientes
8 plátanos grandes maduros
3 cucharadas de crema de cacahuetes
375 grs de crema de cacahuetes
El zumo de un limón
180 grs de leche condensada
200 grs de nata para montar 35% M.G
50 ml de azúcar invertido <.– si pinchas te llevará a la receta
Preparación
- Esta es la crema de cacahuetes que hemos utilizado que nos vino en nuestra caja de Dietbox,
Os dejo el enlace donde podéis adquirir vuestra caja Dietbox
. https://dietbox.es/ref/MamySonia/ Poniendo el código MAMYSONIA tendréis un 15% de descuento
- Thermomix
Ponemos los plátanos junto con el zumo de limón y la leche condensada en el vaso de nuestra Thermomix, trituramos 10 Seg, Vel 5.
Ponemos la mariposa y añadimos la nata muy fría, la crema de cacahuetes y programamos 1 Min, Vel 4, nos tiene que quedar una textura de un yogur griego.
- Volcamos en un recipiente y lo llevamos al congelador y lo sacamos cada hora y le damos vueltas para evitar que se formen cristales.

- Y ya solo nos queda disfrutar de este rico helado de plátano y crema de cacahuetes

- Tradicional
Trituramos los plátanos junto con el zumo de limón y la leche condensada, ahora añadimos la nata muy fría y batimos con la ayuda de las varillas eléctricas, nos tiene que quedar la textura de un yogur griego. Incorporamos la crema de cacahuetes y batimos hasta que este totalmente integrada,
Seguimos el Paso 3
Y ya tenemos nuestro rico helado de plátanos y crema de cacahuetes
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
Como hacer tarta de queso, chocolate y avellanas
MamySoniaEsta tarta de queso nació para el cumpleaños de mi hija Tatiana, y os aseguro…
Como hacer alcachofas con jamón
MamySoniaUnas alcachofas con jamón ricas, sencillas y llenas de sabor, tal como se hacen de…
Como hacer garbanzos con calamares en olla exprés
MamySoniaUn plato de cuchara sencillo, sabroso y muy complemento. Estos garbanzos con calamares en olla…
Costillas en salsa en Olla exprés
MamySoniaUnas deliciosas costillas en salsa preparadas en olla exprés, tiernas, jugosas y llenas de sabor….
Como hacer raviolis en salsa de atún
MamySoniaUna receta fácil, rápida y llena de sabor para disfrutar de un buen plato de…
Carne mechada encebollada en Varoma Thermomix
MamySoniaCuando quiero hacer feliz a mi familia sin complicarme la vida, esta carne mechada encebollada…
