Se vería el Bizcocho de torrijas en Mambo y Horno Tradicional

Receta de bizcocho de torrijas en Mambo y Horno Tradicional

Un excelente bizcocho de torrijas , con un sabor riquísimo a torrija, nos queda un esponjoso bizcocho. Con la Semana Santa en breve nos viene genial, aunque lo podemos hacer en cualquier día del año, y darnos el capricho de este bizcocho de torrijas.

Ingredientes

  • 10 torrijas

  • La ralladura de 3 limones

  • 3 huevos L

  • 1 yogur natural o de limón

  • 1 medida del envase del yogur de aceite de oliva suave

  • 3 medidas de yogur de azúcar

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1 cucharada de agua de azahar

  • 3 medidas del envase del yogur de harina de trigo

  • 1 pizca de sal

  • 1 sobre de levadura química tipo royal

  • Miel

Si quieres la receta en Olla Gm

preparación

  • Ponemos todos los ingredientes (menos las torrijas) para nuestro bizcocho de torrijas en el jarra de nuestra Mambo programamos 30 Seg. Vel.5.
  • Engrasamos el molde, llevamos al horno precalentado a 180º C, durante unos 40-45 minutos a 180ºC. Dejamos templar y desmoldamos y cubrimos la superficie con miel
  • Y ya tenemos nuestro bizcocho de torrijas listo para una buena merienda

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