Una estupenda salsa que nos sirve para todo tipos de carnes. Esta salsa la tendremos lista en poco tiempo y con pocos ingredientes. Su sabor es muy rico el cual no nos puede faltar el pan para nuestros queridos sopones jajajaja.
Ingredientes
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate
50 ml de aceite
70 ml de vino blanco
35 ml de agua
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel
1 guindilla(opcional)
preparación
- Ponemos la cebolla, los dientes de ajo y el tomate en el vaso de nuestra Thermomix y trituramos 3 Seg, Vel 5.
Añadimos el aceite y programamos 5 Min, Varoma, Vel 1 - Incorporamos el resto de los ingredientes de nuestra salsa 10 Min, Varoma, Vel 1. Cuando termine trituramos 10 Seg, Vel 7
- Y ya tenemos nuestra salsa para todo tipo de carnes lista
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