Con las navidades a la vuelta de la esquina estas tostas de huevos de codorniz nos vienen de lujo. Estas tostas de huevos de codorniz son ideales como aperitivos o entrantes navideños sorprenderemos a nuestros invitados os lo aseguramos. Podemos variar los ingredientes por ejemplo en vez de salchicha podemos poner pechuga de pollo, podemos hacer nuestra tosta a nuestro gusto, os aseguramos que os quedarán genial.
preparación
- En primer lugar freímos los huevos, las salchichas y los pimientos en un poco de aceite de oliva.
- Tostamos el pan
- Ahora vamos a montar nuestra tosta. Primero ponemos la loncha de jamón a tamaño de nuestro pan, luego la salchicha, después el pimiento y terminamos con el huevo de codorniz y lo pinchamos todo con un palillo de madera.
- Y ya tenemos nuestras tostas de huevos de codorniz

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