Un estupendo pan con frutos secos, en panificadora lild, que está riquísimo, con una miga excelente, esa mezcla de sabores es una delicia.
Ingredientes
7 grs de levadura seca o 21 grs de levadura fresca
10 grs de azúcar
310 grs de agua
550 grs de harina de trigo
15 grs de sal
150 grs de mezcla de frutos secos
preparación
- Ponemos todos los ingredientes menos los frutos seco en la cubeta de nuestra panificadora en este orden; la levadura, el azúcar, el agua, la harina y la sal Programamos Menú 4 Dulce, 1 Kilo, Tueste Oscuro
- Ponemos los frutos secos en remojo durante 10 minutos. Pasado el tiempo escurrimos y los secamos con papel absorbente. Reservamos.
- Cuando nuestra panificadora nos avise en el pitido incorporamos los frutos secos.
- Una vez nos avise en el segundo pitido quitamos las palas de amasado y alisamos la superficie de la masa con las manos húmedas y dejamos hornear
- Sacamos con cuidado de no quemarnos, dejamos enfriar sobre una rejilla
- Y ya tenemos nuestro pan con frutos secos listo
- Mirad que ricura de miga
Como hacer calabacines rellenos estilo pizza
MamySoniaPrepárate para una experiencia culinaria emocionante con estos calabacines rellenos estilo pizza! Con una combinación…
Como hacer arroz con leche con dulce de leche
MamySoniaEl arroz con leche de dulce de leche es una deliciosa y tentadora variante de…
Como hacer pollo al ajillo en Freidora de aire
MamySoniaExplora una nueva forma de cocinar con este pollo al ajillo en freidora de aire….
Como hacer pollo a la cerveza en Freidora de aire
MamySoniaEl pollo a la cerveza en freidora de aire es una receta fácil y sabrosa…
Como hacer cuajada de sobaos en Thermomix
MamySoniaLa cuajada de sobaos en Thermomix es una deliciosa combinación de cremosidad y sabor que…
Como hacer leche frita de torrijas en Thermomix y Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de la fusión perfecta entre tradición y modernidad con nuestra receta de leche frita…