Como hacer pan blanco claro en panificadora Lidl

Otra receta de un rico pan en la maravillosa panificadora lild, un excelente pan, con un rico sabor, una miga esponjosa, os animamos a que lo hagáis y ya nos contaréis.

Ingredientes

  • 420 ml de agua

  • 25 grs de mantequilla/ margarina

  • 2 Ct cuchara de té rasa (cuchara medidora pequeña) de sal de mesa

  • 2 huevos

  • 780 grs de harina de fuerza 0000, también nos sirve de trigo pero es preferible la de fuerza

  • 1 sobre de levadura seca de panadería o 15 grs de levadura fresca

preparación

  • Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de nuestra panificadora lid en el orden siguiente, el agua , la mantequilla, la sal, la harina y la levadura cerramos y programamos
    Menú 2, 1500 grs, Grado de tueste Claro
  • Cuando nuestra panificadora Lild, pite haremos caso omiso al pitido. El siguiente pitido nos avisa para que quitemos las aspas de amasado, las quitamos con las manos mojadas y aplanamos la superficie cerramos y dejamos hornear.
  • Una vez horneado sacamos con cuidado de no quemarnos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
  • Y ya tenemos nuestro pan blanco claro listo
  • Mirad que rica miga

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