Una deliciosa tarta que no tardaremos nada en hacerla, una vez fresquita es una exquisitez para nuestros para paladares
Ingredientes
Galletas tipo María rectangulares o redondas
1 litro de leche semi desnatada ÚNICLA
3 sobres de flan Potax o Flanin
8 cucharadas de azúcar
Fideos de chocolate
preparación <em>Para un molde de 25×18 cm puede ser redondo o rectangular</em>
- Esta es la leche que hemos utilizado, Nos vino en la caja de la Dietbox de Julio, y la verdad es que nos ha encantado. Os dejamos el enlace donde podréis suscribiros y poniendo el descuento poniendo el código que os dejamos más abajo os saldrá un 15% más barato
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Vamos mojando las galletas en leche y las vamos poniendo en la base del molde,pondremos dos capas de galletas .
Ponemos los sobres en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien. Reservamos.
Con el resto de la leche, la ponemos en el vaso de la Thermomix. Incorporamos el azúcar. Programamos 12 Min,90º,Vel 3.
Cuando lleve 2 minutos la Thermomix en marcha, agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Lo echamos encima de las galletas y ponemos 2 capas de galletas encima previamente mojadas en leche. Dejamos que se enfríe y metemos en el frigorífico. Una vez fría espolvoreamos los fideos de chocolate con un poco de galletas molidas
Y ya tenemos nuestra tarta lista. - Tradicional
Vamos mojando las galletas en leche y las vamos poniendo en la base del molde,pondremos dos capas de galletas .
Hacemos el flan como nos dice el fabricante, es decir, diluimos el preparado de flan en un vaso de leche fría y el resto de la leche la ponemos a hervir al fuego en un cazo junto con el azúcar, cuando comience a hervir añadimos el contenido del vaso y removemos hasta que espese un poco, y lo volcamos sobre las dos capas de galletas de la base y ponemos encima 2 capas de galletas, metemos al frigorífico para que cuaje y se enfrié .
Dejamos que se enfríe y metemos en el frigorífico. Una vez fría espolvoreamos los fideos de chocolate con un poco de galletas molidas.
Y ya tenemos nuestra tarta de galletas y flan lista para una rica merienda
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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