Si te gusta el arroz esta receta te aseguramos que te va a gusta porque este arroz con salchichas y bacón esta delicioso, con ese estallido de sabores el cual nuestros paladares nos lo va agradecer porque este arroz con salchichas y bacón está para repetir. Es una receta sencilla y sin mucha cantidad de ingredientes que no por ello está menos rica.
Imprimir Ingredientes
6-7 salchichas tipo Frankfurt
100 grs de taquitos de bacón
300 grs de arroz
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 cucharada de pimentón
200 grs de salsa de tomate
Un buen chorro de vino blanco
600 ml de caldo de verduras o pollo ( también podemos usar una pastilla de caldo con 600 ml de agua)
Si quieres la receta en Modo Tradicional
preparación
- En primer lugar cortamos las salchichas en rodajitas y el bacón en tiras para nuestro arroz con salchichas y bacón.
- Picamos el pimiento, la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños. Ponemos el aceite de oliva en la cubeta y programamos Menú Sofreír e incorporamos las verduras y sofreímos Una vez el sofrito este listo añadimos las salchichas y el bacón y le damos unas vueltas junto con el laurel. Agregamos el pimentón molido y seguimos moviendo.
- Incorporamos la sal, el tomate y el vino y seguimos mezclando
- Añadimos el arroz mezclamos unos segundos y cubrimos con el caldo de verduras o el agua con la pastilla de caldo de verduras y cancelamos Menú y programamos Menú Arroz 8 Minutos 110º, Presión Media, Válvula Cerrada. Una vez terminado el tiempo dejamos sin abrir 5 Minutos.
- Y ya tenemos nuestro arroz con salchichas y bacón listo para comer.
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