Una riquísima forma de comer coliflor, esta receta de coliflor con huevo revuelto es una de las preferidas en casa, con esa mezcla de sabores esta deliciosa la coliflor con huevos revueltos.
Ingredientes
1 coliflor grande
4-5 dientes de ajo
150 grs de jamón serrano en taquitos
100 ml de cerveza
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 cucharadas de mantequilla
2-3 huevos
preparación
- En primer lugar cocemos la coliflor os dejo el enlace de como cocer la coliflor de 4 maneras .
- Pelamos y cortamos en trocitos pequeños los dientes de ajo los sofreímos en una sartén grande una vez empiecen a coger color incorporamos el jamón, dejamos cocinar 1 minuto e incorporamos la coliflor escurrida
- Añadimos la cerveza mezclamos dejamos cocinar para que se evapore el alcohol, incorporamos la sal y la pimienta mezclamos, toca el turno de la mantequilla la añadimos y mezclamos hasta integrar totalmente y por último los huevos los incorporamos y mezclamos muy bien.
- Y ya tenemos lista nuestra coliflor con huevos revueltos
- Servimos caliente y solo queda disfrutar de esta coliflor con huevos revueltos.
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_152453.jpg)
Como hacer Arroz con leche de la abuela en Thermomix
MamySoniaDescubre el auténtico sabor del arroz con leche de la abuela, una receta tradicional que…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_224711.jpg)
Como hacer milhojas de patatas, jamón y queso en Freidora de Aire
MamySoniaPrepara un clásico reconfortante con un toque de elegancia con nuestra receta de milhojas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240417_150937.jpg)
Como hacer arroz con pollo y chorizo
MamySoniaPrepárate para disfrutar de una explosión de sabor con esta receta de arroz con pollo…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240404_151051.jpg)
Como hacer kinder gigante
MamySoniaPrepárate para una dulce sorpresa con nuestra receta de Kinder Bueno gigante. Con capas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240406_152847.jpg)
Como hacer arroz negro en Thermomix
MamySoniaSumérgete en los sabores del Mediterráneo con nuestra receta de arroz negro en Thermomix. Este…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240309_162032.jpg)
Como hacer tarta flor rellena
MamySoniaPrepara una impresionante y deliciosa tarta flor rellena que dejará a todos boquiabiertos en tu…