Una riquísima forma de comer coliflor, esta receta de coliflor con huevo revuelto es una de las preferidas en casa, con esa mezcla de sabores esta deliciosa la coliflor con huevos revueltos.
Ingredientes
1 coliflor grande
4-5 dientes de ajo
150 grs de jamón serrano en taquitos
100 ml de cerveza
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 cucharadas de mantequilla
2-3 huevos
preparación
- En primer lugar cocemos la coliflor os dejo el enlace de como cocer la coliflor de 4 maneras .
- Pelamos y cortamos en trocitos pequeños los dientes de ajo los sofreímos en una sartén grande una vez empiecen a coger color incorporamos el jamón, dejamos cocinar 1 minuto e incorporamos la coliflor escurrida
- Añadimos la cerveza mezclamos dejamos cocinar para que se evapore el alcohol, incorporamos la sal y la pimienta mezclamos, toca el turno de la mantequilla la añadimos y mezclamos hasta integrar totalmente y por último los huevos los incorporamos y mezclamos muy bien.
- Y ya tenemos lista nuestra coliflor con huevos revueltos
- Servimos caliente y solo queda disfrutar de esta coliflor con huevos revueltos.

Como hacer almendras en Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de unas almendras crujientes, doradas y deliciosas sin necesidad de freírlas en aceite. Con…

Como hacer pastel frío de patata y atún
MamySoniaSi buscas una receta fresca, fácil y que puedas preparar con antelación, este pastel frío…

Como hacer chocolate Dubai con algodón de azúcar
MamySoniaDescubre una experiencia única con este chocolate Dubái, una delicia inspirada en los sabores y…

Como hacer revuelto de huevos con bacón y champiñones en Thermomix
MamySoniaEste revuelto de huevos con bacon y champiñones es una receta rápida, deliciosa y perfecta…

Como hacer hojaldritos de manzana en Freidora de Aire
MamySoniaDescubre cómo preparar unos deliciosos hojaldritos de manzana en freidora de aire: un postre fácil,…

Como hacer bollitos rellenos gratinados en Freidora de Aire
MamySoniaEstos bollitos rellenos gratinados en freidora de aire son perfectos para un picoteo rápido o…