Unos estupendos bollos de aceite, que con pocos ingredientes y poco tiempo de levado podemos comer pan recién hecho para desayunar o para merendar. Quedan super tiernos y con sabor riquísimo.
Imprimir Ingredientes para 8 unidades
220 ml de agua
30 grs de levadura fresca o 10 grs de levadura seca
70 ml de aceite de oliva
400 grs harina de trigo o de fuerza
2 pellizcos de sal
Preparación
- Thermomix
Precalentamos el horno a 200º
Ponemos en el vaso el agua, la levadura y el aceite. Programamos 1 Min 37º, Vel 1
Añadimos la harina y la sal. Amasamos durante 1 Min,Espiga
- Retiramos del vaso y dividimos la masa en 8 porciones de aproximadamente 90-100 grs. Le damos forma de bola. Las colocamos en la bandeja de horno preparada forrada con papel de horno y dejamos que reposen durante 15 minutos.
- Horneamos durante 20 minutos a 200º
- Retiramos del horno, y dejamos enfriar sobre una rejilla
- Y ya tenemos listos nuestros bollos de aceite listos que con un poco de aceite, una loncha de jamón y una rodaja de tomate están de vicio.
- Tradicional
Ponemos en un bol el agua, la levadura y el aceite. Mezclemos bien. Añadimos la harina y la sal. amasamos durante unos minutos. Retiramos del bol y dividimos la masa en 8 porciones de aproximadamente 90-100 grs. Le damos forma de bola. Las colocamos en la bandeja de horno preparada forrada con papel de horno y dejamos que reposen durante 15 minutos.
Seguimos el paso 3 y 4.
Y ya tenemos nuestros bollos de aceite
Fijaros que esponjosos y tiernos
Como hacer un guiso de patatas con pechuga de pollo en Olla Gm
MamySoniaUn rico guiso de patatas con pechuga de pollo que en tiempo que se nos…
Como hacer un Brownie en Airfryer
MamySoniaUn bocado de muerte este brownie en airfryer. Esta receta de brownie en airfryer es…
Como asar castañas en Airfryer
MamySoniaEstamos en la época de las ricas castañas y ya que tenemos nuestra ayudan Airfryer…
Como hacer carne mechada en Varoma Thermomix
MamySoniaSii una carne mechada en Varoma Thermomix, aunque parezca mentira sale una estupenda carne mechada,…
Como hacer turrón de cacahuetes garrapiñados en Thermomix
MamySoniaOtro turrón para nuestro recetario ya que vienen las navidades a la vuelta de la…
Como hacer hamburguesas de zanahorias
MamySoniaUna estupenda manera de comer hamburguesas sanas. Unas hamburguesas de zanahorias que están muy muy…
Estan buenos pero muuuuy sosos…al menos 5 gramos de sal para que se puedan comer
Muchas gracias por el comentario, me alegro que le haya gustado los bollos, referente a la cantidad de sal es opcional es decir a gusto del consumidor. Un saludo,