Arroz con leche y pasas navideño en Thermomix

Un magnifico arroz con leche y pasas navideño que esta para chuparse los dedos. Una receta que con tan pocos ingredientes os garantizamos que triunfaréis y vuestros invitados quedaran sorprendidos. Para estas fiestas que se nos avecinan esta genial como postre ya que no es nada peda ni empalagoso.

Ingredientes

  • 750 ml de leche entera

  • 100 grs de arroz redondo

  • La cascara de un limón sin parte blanca

  • 1 palo de canela

  • 80 grs de azúcar moreno

  • 20 grs de pasas sin pepitas

  • Canela molida

preparación

  • En primer lugar vamos a poner la Mariposa en el vaso de nuestra Thermomix. Agregamos al vaso la leche, la piel de limón el palo de canela y el arroz. Programamos 30 Min, 90º, Vel 1
  • Pasado el tiempo quitamos la piel del limón y el palo de canela e incorporamos el azúcar moreno y las pasas. Programamos
    10 Min, 90º, Vel 1
  • Y ya tenemos nuestro arroz con leche y pasas navideño. Si vemos que nos queda un poco líquido no debemos preocuparnos ya que cuando enfrié espesara.
  • Servimos en una fuente o vasitos individuales y llevamos al frigorífico hasta que este frío totalmente nuestro arroz con leche y pasas navideño, una vez frío lo adornamos con canela molida y unas pasas
  • Ea! solo queda disfrutar de tan riquísimo arroz con leche y pasas navideño.

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