La cabeza de lomo mechada o “mechá” es muy típica en mi tierra Andalucía. Esta cabeza de lomo mechada es una pieza de carne de cerdo cocinada muy sencillamente, con un fondo de verduras y especias, que se suele servir en lonchas en un bollito de pan todo calentito que esta muy rico. En los bares la […]
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Un riquísimo arroz con leche de turrón Jijona. Una sencilla receta este arroz con leche de turrón Jijona con una textura cremosa que fresquito esta muy rico. Al estar tan delicioso con eso punto navideño este arroz con leche de turrón Jijona podemos degustarlo tanto frío como caliente.
Como hacer arroz con leche de turrón Jijona en Thermomix y Tradicional Leer más »
Una receta de las de toda la vida muy tradicional este codillo de cerdo al horno. El codillo al horno es tradicional de la cocina alemana, es una forma de comer el codillo con una textura por fuera crujiente y suave y sabrosa por dentro. Os animamos a que la hagáis este riquísimo plato de
Una receta divina estas gulas con gambas al ajillo. Estas gulas con gambas al ajillo son ideales como aperitivo para cualquier evento que tengamos como por ejemplo las navidades o porque no para darnos un capricho, las gulas están ricas en cualquier día y momento .
Tienes pimientos del piquillo y atún pues hagamos juntos un rico paté. Este paté de pimientos del piquillo y atún es un aperitivo exquisito que te encantara y lo que es mejor sorprenderá a tus invitados y quedaras como un gran anfitrión.