Un excelente bizcocho de torrijas , con un sabor riquísimo a torrija, nos queda un esponjoso bizcocho. Con la Semana Santa en breve nos viene genial, aunque lo podemos hacer en cualquier día del año, y darnos el capricho de este bizcocho de torrijas.
Imprimir Ingredientes
10 torrijas
La ralladura de 3 limones
3 huevos L
1 yogur natural o de limón
1 medida del envase del yogur de aceite de oliva suave
3 medidas de yogur de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de agua de azahar
3 medidas del envase del yogur de harina de trigo
1 pizca de sal
1 sobre de levadura química tipo royal
Miel
Si quieres la receta en Olla Gm
preparación
- Ponemos todos los ingredientes (menos las torrijas) para nuestro bizcocho de torrijas en el jarra de nuestra Mambo programamos 30 Seg. Vel.5.
- Engrasamos el molde, llevamos al horno precalentado a 180º C, durante unos 40-45 minutos a 180ºC. Dejamos templar y desmoldamos y cubrimos la superficie con miel
- Y ya tenemos nuestro bizcocho de torrijas listo para una buena merienda
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