Si te apetece un dulce casero y no quieres encender el horno, este bizcocho jugoso de chocolate y nueces en sartén es la solución perfecta. Con ingredientes sencillos y una preparación rápida, conseguirás un bizcocho tierno, lleno de sabor a chocolate y con el toque crujiente de las nueces. Ideal para una merienda improvisada o para darte un capricho en cualquier momento.
Ingredientes
2 cucharadas de crema de chocolate de la de dos sabores
2 huevos
50 ml de leche
3 cucharadas de harina de trigo
1 sobre de levadura
Pepitas de chocolate blanco
Pepitas de chocolate negro
Nueces
Preparación
- Comenzamos la receta poniendo en un bol la crema de cacao, los huevos y la leche y batimos.

- Agregamos la harina y la levadura y volvemos a batir.

- Llega el turno de las pepitas de los dos chocolates y las nueces troceadas, no pongo cantidades las hemos echado a ojo.

- Pincelamos una sartén con aceite de girasol y cuando este caliente agregamos la mezcla extendemos por toda la superficie.

- Adornamos con más pepitas y más nueces y tapamos y dejamos cocinar tapado y a fuego bajo sobre unos 20-25 minutos.

- Pasado el tiempo retiramos del fuego y emplatamos derretimos un poco de crema de cacao y le ponemos hilos sobre nuestro bizcocho y terminamos con nueces picadas,

- Y ya tenemos nuestro bizcocho jugoso de chocolate y nueces listo para darnos un capricho dulce,

- Fijaros que apetecible 😋🤤

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