Estos pestiños o borrachuelos son típicos de Andalucía, están muy ricos con esa mezcla de sabores que te hacen comerlos y te cueste parar de comerlos. Esta receta son tradicionales en fechas como Semana Santa y Navidad. Los podemos hacer con miel, o con azúcar y canela en casa gustan más con miel.
Imprimir Ingredientes
500 grs de harina de trigo
75 grs de almendras crudas
Medio vaso de aceite de oliva
La raspadura de un limón
8 grs de matalahúga (anís verde)
8 grs de ajonjolí (sésamo)
2 cucharaditas de canela molida
250ml. de vino blanco
1 vaso de aceite de oliva