Como hacer petit de fresa en Thermomix

¿Te apetece un postre suave y cremoso? Este petit de fresa es perfecto: fácil, rápido y con todo el sabor a fresa que encanta a grandes y chicos. Ideal para un antojo dulce o una merienda especial. ¡Anímate a prepararlo en casa!

Ingredientes

  • 100 ml de nata

  • 120 ml de agua

  • 40 grs de gelatina de sabor fresa

  • 200 grs de queso cremoso

  • 20 grs de azúcar

  • 1 gotas de colorante rosa

Preparación

  • Ponemos en el vaso el agua y la nata. Calentamos 3 Min, 90º C, Vel 1
  • Añadimos la gelatina y mezclamos 20 Seg, Vel 4
  • A continuación agregamos el queso, el azúcar y las gotas de colorante rosa. Programamos
    20 Seg, Vel 5
  • Vertemos la mezcla resultante en vasitos y reservamos unas 2 horas más o menos hasta que cuaje en el frigorífico.
  • Y ya tenemos nuestros petit de fresa listos para disfrutarlos.

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