Descubre el irresistible sabor de la pechuga de pollo al pimentón con esta receta fácil de seguir con su paso a paso. Esta deliciosa combinación de especias y el toque ahumado del pimentón harán que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Perfecta para una comida rápida y sabrosa, esta receta se convertirá en un imprescindible en tu cocina. ¡Atrévete a disfrutar de esta explosión de sabor en cada plato!
Imprimir Ingredientes
4 pechugas
5 dientes de ajo
Aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
100 ml de vino blanco
Sal
Pimienta
Perejil
2 cucharadas de maicena
Pasos a seguir
- Troceamos las pechugas en trozos no muy grandes
- Picamos los dientes de ajo y sofreímos en una sartén con un fondo de aceite de oliva
- Cuando ya empiece a dorar los dientes de ajo incorporamos el pimentón sofreímos un poco y apartamos
- Incorporamos la pechuga y la sal mezclamos bien. Añadimos el vino y mezclamos nuevamente
- Incorporamos el perejil y la pimienta, mezclamos y dejamos cocinar unos 10-15 minutos o hasta que este tierna la pechuga.
- Sacamos un poco de caldo y le añadimos la maicena mezclamos nuevamente y dejamos espesar
- Y ya tenemos lista nuestra pechuga al pimentón
- Servimos bien caliente y a disfrutar de tan rica pechuga al pimentón
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