Si te gusta el pan casero y eres fan del chorizo, esta receta te va a encantar. Un pan de Viena esponjoso con el toque irresistible del chorizo, hecho en Thermomix sin complicaciones. ¡Ideal para cualquier picoteo!
Imprimir Ingredientes
120 ml de leche (algo más para pincelar)
15 grs de levadura prensada fresca
15 grs mantequilla en trozos
1 huevo
250 grs de harina de fuerza (algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
100 grs de chorizo en taquitos
Preparación
- Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix la leche, la levadura, la mantequilla, el huevo. Programamos Calentar,37ºC, Vel 2.
Añadimos la harina y la sal Amasar, Espiga, 30 Seg.
- A continuación agregamos el chorizo y programamos Menú
Espiga, 30 Seg. Volcamos sobre la mesa de trabajo espolvoreada con harina.
- Formamos un cilindro de aprox. 22 cm de largo, Colocamos en la bandeja de horno forrada con papel de horno y pincelamos con leche.
- Llevamos al horno sin precalentar, y horneamos durante 35 Min, a 180ºC
- Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
- Y ya tenemos nuestro pan de Viena con chorizo para deleitar nuestros paladares
Como hacer buñuelos de bacalao y patata en Thermomix
MamySoniaLos buñuelos de bacalao y patatas son una receta tradicional crujiente por fuera y tierna…
Cómo hacer el postre de chocolate y fresas más fácil del verano
MamySoniaSi te gustan los postres fáciles y refrescantes, este postre de chocolate y fresas te…
Como hacer pan rápido en Panificadora Moulinex
MamySoniaHay días en los que apetece disfrutar de un pan casero recién hecho sin esperar…
Como hacer Petit Suisse de fresas caseros en Thermomix
MamySoniaLos Petit Suisse de fresa caseros en Thermomix son un postre suave, cremoso y con…
Mi nueva panificadora y la ilusión de volver a hacer pan casero
MamySoniaHace unos meses, mi hijo Jairo y mi nuera Estefanía me regalaron esta panificadora, un…
Como hacer pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix
MamySoniaEste pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix es un postre casero fácil,…