Hacer pan casero es un gustazo, y si es saludable, ¡mejor aún! Este pan de lino en la panificadora Lidl es fácil, esponjoso y con un extra de fibra y nutrientes. Perfecto para el desayuno o para unas tostadas bien crujientes.
Imprimir Ingredientes
350 ml de agua mineral templada
20 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
450 de harina integral
11 grs de levadura seca de panadería
120 grs de semillas de lino
Preparación
- Lo primero que vamos hacer es moler el lino.
- Para empezar nuestro pan sacamos la cubeta de la panificadora y ponemos el agua, el aceite y la sal. Seguimos añadiendo la harina, el lino molido y la levadura.
- A continuación ponemos la cubeta en su posición, cerramos , encendemos y programamos Menú 3 Integral, 1000 Grs, Tueste Oscuro.
Cuando suene el primer pitido añadiremos las semillas de lino.
- Cuando vuelva a pitar nuestra panificadora retiramos las palas con las manos humedecidas y alisamos la superficie de nuestro pan.
- Este paso podemos hacerlo o no, si queremos adornar nuestro pan con semillas de lino le podemos espolvorear algunas semillas por la superficie y cerramos nuestra panificadora para que se hornee nuestro pan.
- Terminado el horneado sacamos con cuidado de no quemarnos y sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
- Y ya tenemos nuestro pan de lino listo para unas ricas tostadas en nuestros desayunos o meriendas.
- Fijaros que rica miga tiene nuestro pan de lino.
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