A veces tenemos en casa plátanos que no sabemos que hacer con ellos la solución es bien sencilla, los partimos y los congelamos y una vez congelados podremos hacer este rico helado.
Imprimir Preparación
- Thermomix
Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos 20 Seg, Vel 9.
A continuación agregamos el plátano y trituramos durante
30 Seg, Vel progresiva de 5-10 - Añadimos la nata y las cucharadas de miel y programamos la Thermomix durante
1 Min, Vel 5.
- Seguidamente volcamos en un recipiente y lo llevamos al congelador al menos unas 3 horas. Sacamos unos 15 minutos antes y servimos.
- Tradicional
Con la ayuda de la batidora o un molinillo trituramos el azúcar hasta hacerla polvo, a continuación incorporamos poco a poco los plátanos y las trituramos también. Una vez todo bien triturado añadimos la nata y las cucharadas de miel y batimos nuevamente. Seguidamente volcamos en un recipiente y lo llevamos al congelador al menos unas 3 horas. Sacamos unos 15 minutos antes y servimos.