Como hacer galletas americanas en Thermomix

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Preparación

• Vamos a empezar nuestra receta poniendo en el vaso de nuestra Thermomix el azúcar moreno y el blanco. Programamos
  20 Seg, Vel Progresiva 5-7-10,
• A continuación agregamos la mantequilla blanda en dados. Programamos 30 Seg, Vel 4.
• Acto seguido agregamos el huevo y la vainilla. Programamos 15 Seg, Vel 4.
• Ahora vamos a incorporar la harina, el bicarbonato y la sal. Programamos
  20 Seg, Vel 4.
• Para terminar con la masa incorporamos las pepitas de chocolate. Programamos 10 Seg, Giro inverso, Vel 3.
• Sacamos la masa y formamos bolitas del tamaño de una nuez y la metemos al congelador durante 30 minutos.
• Precalentamos el horno a 180ºC, horneamos nuestras galletas americanas, sacamos cuando veamos los bordes dorados pero por el centro blanditas sobre unos 10-12 minutos.
• Y ya tenemos nuestras galletas americanas listas para darnos un capricho o para sorprender a nuestros invitados.
• Fijaros que apetitosas.