Si te encantan las galletas americanas y los gofres, estas Gofretas te van a enamorar. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con irresistibles trocitos de chocolate, hechas de forma fácil en la gofrera. Una receta diferente y deliciosa que seguro repetirás.
Imprimir Ingredientes
90 grs de azúcar moreno
90 grs de mantequilla
1 cucharadita de vainilla liquida
1 huevo L
4 grs de levadura química
200 grs de harina de trigo
100 grs de pepitas de chocolate
Preparación
- Empezamos la receta mezclando el azúcar moreno con la mantequilla derretida mezclamos bien y añadimos la vainilla, el huevo y la levadura y seguimos mezclando.
- Incorporamos la harina y seguimos mezclando hasta que este bien integrada. Acto seguido añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos muy bien hasta que estén bien integradas.
- Hacemos una bola y la forramos con film transparente o con una bolsa limpia y la reservamos en el frigorífico unos 30 minutos.
- Pasado el tiempo cogemos porciones de 66 gramos.
- Preparamos nuestra gofrera, en nuestro caso es mini gofrera es nuestra nueva ayudante. Derretimos una o dos cucharadas de mantequilla. Encendemos nuestra gofrera una vez caliente pincelamos las placas.
- Ponemos una bola de masa y cerramos la gofrera y en pocos minutos la tenemos lista cuando veamos que ha cambiado de color y los filos comienzan a tostarse un poco y ya tenemos nuestra gofreta,
- Y ya tenemos nuestras gofretas lista para una rica merienda o para darnos un dulce capricho.
Como hacer un tronco de Navidad de pan de molde
MamySoniaEl tronco de Navidad de pan de molde es un postre frío perfecto para las…
Como hacer Merluza con verduras en Freidora de Aire
MamySoniaLa merluza con verduras en freidora de aire es una receta sana, ligera y muy…
Como hacer Tortilla de patatas y calabacín en Freidora de Aire
MamySoniaLa tortilla de patatas y calabacín en freidora de aire es una opción ligera, rápida…
Como hacer Pan brioche con pepitas de chocolate en Panificadora Lidl
MamySoniaEl pan brioche con pepitas de chocolate en panificadora del Lidl es una receta perfecta…
Como hacer Leche condensada casera en Thermomix
MamySoniaPreparar leche condensada casera es más fácil de lo que parece, y con esta receta…
Como hacer Licor de chocolate cremoso en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi te encantan los postres líquidos y los caprichos dulces, este licor de chocolate cremoso…