Vamos al irresistible mundo de la cocina española con esta receta de carne al chilindrón en Olla GM. Con ingredientes simples y un proceso fácil, podrás crear un plato lleno de tradición y sabor en la comodidad de tu cocina. Desde el primer bocado, te transportarás a los sabores auténticos de España, con la jugosidad de la carne y la combinación perfecta de pimientos, tomates y especias. ¿Listo para disfrutar de una experiencia gastronómica que te dejará con ganas de más?
Ingredientes
1 kilo de carne para guiso
2 zanahoria
2 tomate
2 dientes de ajo
1/4 de vaso medidor de aceite
Medio pimiento rojo
1 pimiento verde
Medio vaso medidor de vino blanco
Sal
Pimienta
Preparación
- Cortamos las verduras en trozos pequeño, ponemos el aceite en la cubeta y añadimos las verduras.
- Incorporamos la carne y mezclamos
- Añadimos el vino, mezclamos
- Añadimos la sal, la pimienta y mezclamos
- Cerramos nuestra Olla GM y ponemos menú
Guiso 130º, 16 Min , Pres 2, Válvula Cerrada. - Y ya tenemos nuestra carne al chilindrón listo para degustarla
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