El arroz monacal es una receta muy sencilla, que con pocos ingredientes obtendremos un arroz delicioso para chuparse los dedos. Este arroz monacal con ese sabor tan peculiar que nuestro paladar sentirá un estallido de sabores.
Imprimir Ingredientes
Medio kilo de salchichas frescas
2 vasos medidores de arroz
5 vasos medidores de agua
1 vaso medidor de aceite de oliva
Medio vaso medidor de vino
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate
Sal
Pimienta
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel
preparación
- Rallamos los ajos, la cebolla y el tomate
Con la tapa abierta y en Menú Freír
- Rehogamos la cebolla, los ajos y el tomate una vez rallados
- Cortamos las salchichas frescas en trocitos y las agregamos al sofrito y mezclamos.
- A continuación incorporamos el arroz, el agua y el laurel, seguidamente incorporamos la pastilla de caldo, la sal y la pimienta, mezclamos bien y cancelamos Menú. Cerramos la olla y programamos
Menú Guiso 130º 8 Min, Válvula Cerrada. Y ya tenemos en marcha nuestro arroz monacal.
- Pasado el tiempo dejamos despresurizar, abrimos. Y ya tenemos nuestro arroz monacal
- Servimos bien caliente y solo nos queda disfrutar de nuestro riquísimo arroz monacal
Como hacer Merluza con verduras en Freidora de Aire
MamySoniaLa merluza con verduras en freidora de aire es una receta sana, ligera y muy…
Como hacer Tortilla de patatas y calabacín en Freidora de Aire
MamySoniaLa tortilla de patatas y calabacín en freidora de aire es una opción ligera, rápida…
Como hacer Pan brioche con pepitas de chocolate en Panificadora Lidl
MamySoniaEl pan brioche con pepitas de chocolate en panificadora del Lidl es una receta perfecta…
Como hacer Leche condensada casera en Thermomix
MamySoniaPreparar leche condensada casera es más fácil de lo que parece, y con esta receta…
Como hacer Licor de chocolate cremoso en Thermomix y Tradicional
MamySoniaSi te encantan los postres líquidos y los caprichos dulces, este licor de chocolate cremoso…
Como hacer Rosquillas navideñas de chocolate en Thermomix y Tradicional
MamySoniafdgf