El arroz monacal es una receta muy sencilla, que con pocos ingredientes obtendremos un arroz delicioso para chuparse los dedos. Este arroz monacal con ese sabor tan peculiar que nuestro paladar sentirá un estallido de sabores.
Imprimir Ingredientes
Medio kilo de salchichas frescas
2 vasos medidores de arroz
5 vasos medidores de agua
1 vaso medidor de aceite de oliva
Medio vaso medidor de vino
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate
Sal
Pimienta
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel
preparación
- Rallamos los ajos, la cebolla y el tomate
Con la tapa abierta y en Menú Freír
- Rehogamos la cebolla, los ajos y el tomate una vez rallados
- Cortamos las salchichas frescas en trocitos y las agregamos al sofrito y mezclamos.
- A continuación incorporamos el arroz, el agua y el laurel, seguidamente incorporamos la pastilla de caldo, la sal y la pimienta, mezclamos bien y cancelamos Menú. Cerramos la olla y programamos
Menú Guiso 130º 8 Min, Válvula Cerrada. Y ya tenemos en marcha nuestro arroz monacal.
- Pasado el tiempo dejamos despresurizar, abrimos. Y ya tenemos nuestro arroz monacal
- Servimos bien caliente y solo nos queda disfrutar de nuestro riquísimo arroz monacal
Como hacer carne en salsa al vino en Olla Gm
MamySoniaNada como una buena carne en salsa al vino para disfrutar de un plato lleno…
Como hacer flan de calabaza casero en Varoma Thermomix
MamySoniaSi te gusta la calabaza, este flan te va a enamorar. Suave, cremoso y con…
Como hacer turrón tres chocolates tipo suchard en Thermomix
MamySonia¡El turrón de tres chocolates tipo Suchard es un clásico que no puede faltar en…
Como hacer pan de dátiles y nueces casero
MamySonia¿Te apetece un dulce y lleno de sabor? Este pan de dátiles y nueces es…
Como hacer rosquillas caseras en Thermomix
MamySonia¿Quién puede resistirse a unas buenas rosquillas caseras? Con la Thermomix, las tendrás listas en…
Como hacer Roscón de Reyes con masa madre en Thermomix
MamySonia¡No hay Navidad sin un buen Roscón de Reyes! Y si lo haces en tu…