Como hacer pollo en salsa teriyaki

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Preparación

• Para empezar a hacer nuestro pollo en salsa teriyaki, cortaremos la pechuga de pollo en dados.
  Una vez tengamos los dados de pechuga de pollo, echaremos en una cazuela aceite y cuando esté caliente incorporamos la pechuga de pollo. Dejamos hasta que se doren.
  
• Mientras se nos está dorando la pechuga de pollo, cortaremos las verduras.
  Pelamos las zanahorias y cortamos en dados; lo mismo haremos con el pimiento y la cebolla.
  Reservamos hasta que la pechuga de pollo esté dorada.
  
• Una vez dorada la pechuga de pollo, sacaremos y reservamos.
  Echaremos en ese mismo aceite las verduras. Dejamos cocinar unos 6-7 minutos.
  
• Una vez tenemos las verduras, incorporamos la pechuga reservada, el orégano y la pimienta, removemos para que se mezclen todos los sabores de nuestro pollo en salsa teriyaki.
  
• Agregamos la salsa teriyaki, nosotros hemos agregado 4 cucharadas, mezclamos bien y cocinamos durante 12-15 min, el pollo estará brillante y la salsa prácticamente se habrá consumido.
  
• Y ya tenemos listo nuestro pollo en salsa teriyaki.
  
• Servimos y espolvoreamos con semillas de sésamo.
  Podemos acompañar este pollo en salsa teriyaki con arroz blanco, preferiblemente largo o basmati.
  
• ¿Te animas con esta delicia de pollo en salsa teriyaki?