El dulce de boniato es de esos postres que saben a tradición y a hogar. Con Thermomix, prepararlo es súper fácil y el resultado es una crema dulce y suave, perfecta para rellenar dulces o simplemente disfrutar a cucharadas.
Imprimir Ingredientes
500 grs de boniato
200 grs de azúcar
Media cucharadita de canela
La piel de un limón pequeño
Preparación
- En primer lugar ponemos en el vaso de nuestra Thermomix el azúcar y las pieles de limón. Programamos 10 Seg, Vel Progresiva 5-7-10.
- A continuación añadimos el boniato cocido, y la canela. Programamos
30 Min, 100ºC, Vel 4.
- Terminado el tiempo volcamos en un recipiente hermético y dejamos enfriar a temperatura ambiente y guardamos en el frigorífico.
- Y ya tenemos nuestro dulce de boniato listo para rellenar tartas, pasteles, carmelitas, o como guarnición.
Como hacer torrijas sin azúcar a la plancha en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Torrijas sin azúcar y a la plancha? ¡Sí, existen y están de rechupete! Ya sea…
Como hacer pan integral con semillas en panificadora Lidl
MamySoniaHacer pan en casa es una gozada, y con la panificadora del Lidl, más aún….
Torrijas rellenas de crema Lotus y de cacao en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Te gustan las torrijas? Pues prepárate, porque estas rellenas de crema Lotus y de cacao…
Como hacer calabaza rellena de verduras y bacón
MamySoniaEsta calabaza rellena lo tiene todo: es fácil, sabrosa y queda de lujo en la…
Como hacer tarta de queso con torrijas en Freidora de aire o en Horno Tradicional
MamySonia¿Tienes torrijas sobrantes o simplemente quieres probar algo diferente? Esta tarta de queso con torrijas…
Como hacer migas de sémola de trigo
MamySonia.Las migas almerienses son de esos platos que saben a hogar y a días de…