Tarta de manzana y frutos secos con y sin Thermomix

Una deliciosa tarta de manzana y frutos secos con una mezcla exquisita de sabores que está para repetir

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre

  • 500 grs de manzana

  • 50 grs de azúcar

  • 100 grs de mantequilla

  • 120 grs de una mezcla frutos secos, pasas, nueces, almendras, anacardos, avellanas catalanas,pasas,cacahuetes, etc…

  • 1 cucharadita de canela en polvo

preparación

  • Antes de elaborar la tarta sacamos la masa de hojaldre diez minutos antes. Pasado ese tiempo colocamos sobre el molde con papel de horno.
  • Precalentamos el horno a 180ºC
  • Thermomix
    Cortamos en 4 trozos las manzanas, las pelamos y quitamos el corazón y las semillas. Las pasamos al vaso junto con el resto de los ingredientes (el azúcar, la mantequilla a temperatura ambientes, los frutos y la canela). Programamos 4 Seg, Vel 4. Nos van a quedar trozos grandes, pero es así como nos tiene que quedar.
  • Repartimos el relleno sobre el hojaldre
  • Llevamos al horno y horneamos durante 30 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado
  • Y ya tenemos nuestra espectacular tarta de manzana y frutos secos lista
  • Tradicional
    Cortamos en 4 trozos las manzanas, las pelamos y quitamos el corazón y las semillas. A continuación cortamos en trozos regulares las manzanas y los frutos secos. Seguidamente pasamos a un bol y lo mezclamos con la mantequilla que debe de estar a temperatura ambiente, una vez bien integrados los ingredientes seguimos los Pasos 4 y 5.
    Y ya podemos disfrutar de nuestra tarta de manzana y frutos secos.

  • Fijaros que apetitosa

Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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