Una deliciosa tarta de manzana y frutos secos con una mezcla exquisita de sabores que está para repetir
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
500 grs de manzana
50 grs de azúcar
100 grs de mantequilla
120 grs de una mezcla frutos secos, pasas, nueces, almendras, anacardos, avellanas catalanas,pasas,cacahuetes, etc…
1 cucharadita de canela en polvo
preparación
- Antes de elaborar la tarta sacamos la masa de hojaldre diez minutos antes. Pasado ese tiempo colocamos sobre el molde con papel de horno.
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Thermomix
Cortamos en 4 trozos las manzanas, las pelamos y quitamos el corazón y las semillas. Las pasamos al vaso junto con el resto de los ingredientes (el azúcar, la mantequilla a temperatura ambientes, los frutos y la canela). Programamos 4 Seg, Vel 4. Nos van a quedar trozos grandes, pero es así como nos tiene que quedar. - Repartimos el relleno sobre el hojaldre
- Llevamos al horno y horneamos durante 30 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado
- Y ya tenemos nuestra espectacular tarta de manzana y frutos secos lista
- Tradicional
Cortamos en 4 trozos las manzanas, las pelamos y quitamos el corazón y las semillas. A continuación cortamos en trozos regulares las manzanas y los frutos secos. Seguidamente pasamos a un bol y lo mezclamos con la mantequilla que debe de estar a temperatura ambiente, una vez bien integrados los ingredientes seguimos los Pasos 4 y 5.
Y ya podemos disfrutar de nuestra tarta de manzana y frutos secos. - Fijaros que apetitosa
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