Tarta de galletas y flan con y sin Thermomix

Una deliciosa tarta que no tardaremos nada en hacerla, una vez fresquita es una exquisitez para nuestros para paladares

Ingredientes

  • Galletas tipo María rectangulares o redondas

  • 1 litro de leche semi desnatada ÚNICLA

  • 3 sobres de flan Potax o Flanin

  • 8 cucharadas de azúcar

  • Fideos de chocolate

preparación <em>Para un molde de 25×18 cm puede ser redondo o rectangular</em>

  • Esta es la leche que hemos utilizado, Nos vino en la caja de la Dietbox de Julio, y la verdad es que nos ha encantado. Os dejamos el enlace donde podréis suscribiros y poniendo el descuento poniendo el código que os dejamos más abajo os saldrá un 15% más barato
    https://dietbox.es/ref/MamySonia/
    15% de descuento con el código MAMYSONIA
  • Thermomix
    Vamos mojando las galletas en leche y las vamos poniendo en la base del molde,pondremos dos capas de galletas .
    Ponemos los sobres en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien. Reservamos.
    Con el resto de la leche, la ponemos en el vaso de la Thermomix. Incorporamos el azúcar. Programamos 12 Min,90º,Vel 3.
    Cuando lleve 2 minutos la Thermomix en marcha, agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Lo echamos encima de las galletas y ponemos 2 capas de galletas encima previamente mojadas en leche. Dejamos que se enfríe y metemos en el frigorífico.
    Una vez fría espolvoreamos los fideos de chocolate con un poco de galletas molidas
    Y ya tenemos nuestra tarta lista.
  • Tradicional
    Vamos mojando las galletas en leche y las vamos poniendo en la base del molde,pondremos dos capas de galletas .
    Hacemos el flan como nos dice el fabricante, es decir, diluimos el preparado de flan en un vaso de leche fría y el resto de la leche la ponemos a hervir al fuego en un cazo junto con el azúcar, cuando comience a hervir añadimos el contenido del vaso y removemos hasta que espese un poco, y lo volcamos sobre las dos capas de galletas de la base y ponemos encima 2 capas de galletas, metemos al frigorífico para que cuaje y se enfrié .
    Dejamos que se enfríe y metemos en el frigorífico. Una vez fría espolvoreamos los fideos de chocolate con un poco de galletas molidas.
    Y ya tenemos nuestra tarta de galletas y flan lista para una rica merienda

Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Información básica sobre protección de datos
ResponsableIván Mayol Braza +info...
FinalidadGestionar y moderar tus comentarios. +info...
LegitimaciónConsentimiento del interesado. +info...
DestinatariosNo se cederán datos a terceros, salvo obligación legal +info...
DerechosAcceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicionalPuedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.