Se vería la tarta galletas chips ahoy

Receta de Tarta Galletas Chips Ahoy en Mambo y Tradicional

Una estupenda y deliciosa tarta chips ahoy que hicimos para celebrar el 27 cumpleaños de Iván el creador de la pagina Es una tarta sencilla que en solo 12 minutos se tarda en hacer, aunque como os digo siempre de un día para otro esta mucho mejor.

Ingredientes

  • 600 ml de nata líquida para montar (con 35% mg.)

  • 300 ml de leche

  • 500 grs de queso cremoso (tipo Philadelphia)

  • 200 grs de azúcar

  • 2 sobres de cuajada

  • Caramelo líquido

  • 1 paquete de Chips Ahoy

  • 1 paquete de 4 bolsitas de minis Chips Ahoy

preparación

  • En primer lugar  caramelizamos un molde de 22-23 cm de diámetro este paso es tanto para Mambo y Tradicional.
  • Mambo
    Ponemos en la jarra de nuestra Mambo la nata, la leche, el queso, el azúcar y los sobres de cuajada. Programamos 12 Min, 100º, Vel 3.
  • Partimos dos bolsitas de chips ahoy minis, machacamos dejando trozos grandecitos y los incorporamos a la mezcla mezclamos con la ayuda de una espátula.
  • Con mucho cuidado y con la ayuda del reverso de una cuchara, vemos echando poco a poco la mitad de la mezcla del vaso. Encima ponemos una capa de Chips Ahoy .
  • Volcamos con cuidado y despacio, echamos el resto de la mezcla del vaso, alisamos la superficie. Reservamos en el frigorífico hasta que esté completamente cuajada (un mínimo de 4 horas, aunque lo mejor es dejarla de un día para otro)
  • Con una espátula o cuchillo despegamos la tarta de las paredes del molde y desmoldamos dándole la vuelta sobre el palto de presentación.
  • Decoramos con Chip Ahoy y minis Chips Ahoy
  • Y ya solo nos queda degustar nuestra tarta Chips Ahoy
  • Tradicional
    Diluimos la cuajada en un vaso de leche ,el resto de leche la calentamos en un cazo con la nata y cuando empiece a hervir le agregamos el queso ,la cuajada y el azúcar, cuando este apartado del fuego lo batimos para que quede bien fino.
    Seguimos los Pasos 3-4-5-6 y 7
    Y ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa tarta de Chips Ahoy
  • Os dejamos unas fotos del cumpleañero

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Información básica sobre protección de datos
ResponsableIván Mayol Braza +info...
FinalidadGestionar y moderar tus comentarios. +info...
LegitimaciónConsentimiento del interesado. +info...
DestinatariosNo se cederán datos a terceros, salvo obligación legal +info...
DerechosAcceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicionalPuedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.